Kyu Asian BBQ, con sede en Miami, abrirá en Nueva York con el respaldo de los hermanos Reuben


Un aclamado asador asiático con sede en Miami abrirá su primer puesto de avanzada en Manhattan esta temporada navideña, y se completará con una familia de propietarios controvertidos y con grandes bolsillos del extranjero.

Kyu, que abrió por primera vez en el distrito Wynwood de Miami en 2016, y rápidamente ganó notoriedad por sus carnes a la parrilla, sashimi y cócteles, planea abrir un enorme restaurante en el vecindario Noho del bajo Manhattan antes de Navidad, según se enteró Side Dish.

El nuevo Kyu estará ubicado en 324 Lafayette St. en un espacio de 5700 pies cuadrados anteriormente ocupado por el restaurante mediterráneo Gato de Bobby Flay, que cerró durante la pandemia . El chef ejecutivo será Raheem Sealey, anteriormente de Zuma y Pao.

Es la última de una serie de apuestas atrevidas y arriesgadas en la tambaleante escena de los restaurantes de Nueva York por parte de Reuben Brothers, una firma de bienes raíces y capital privado con sede en Londres dirigida por Simon y David Reuben, un par de hermanos multimillonarios octogenarios.

Cada vez más, el rostro del imperio de los hermanos Reuben es Jamie, el hijo de David Reuben, de 34 años, quien el mes pasado fue noticia por asociarse con el príncipe heredero de Arabia Saudita, Mohammad bin Salman, todavía bajo fuego por el asesinato de Jamal Khashoggi , para comprar fútbol del Reino Unido. equipo Newcastle United. Jamie es propietario del 10% del equipo, mientras que un fondo soberano saudí presidido por MBS posee el 80%.

Jamie Rubén
Jamie, el hijo de 34 años de David Reuben, en la foto, es cada vez más el rostro del imperio de los hermanos Reuben.
Dave Benett / Getty Images

El príncipe heredero ha negado los cargos y la BBC ha señalado que ha realizado inversiones similares en empresas como Disney, Uber, Starbucks y Facebook.

Aunque vive en Londres, Jamie pasa mucho tiempo en Nueva York, donde es dueño de un condominio en Bond Street de $ 7.7 millones en el centro. Jamie es el "inversor más importante" en Zero Bond, un nuevo club privado en el centro de la ciudad, dicen las fuentes a Side Dish.

También ayudó a encabezar la ola de gastos estadounidenses de 2.500 millones de dólares de Reuben Brothers durante la pandemia. En Nueva York, eso incluyó un trato para comprar el Surrey Hotel en bancarrota en el Upper East Side y traer el lugar de reunión de celebridades Casa Tua y un club privado separado, como informó Side Dish en exclusiva. El Surrey está programado para abrir en 2023, dicen las fuentes.

El nuevo restaurante Gato de Bobby Flay está ubicado en 324 Lafayette Street, Manhattan
La nueva ubicación de Kyu estará en el ahora cerrado Gato, el antiguo restaurante de Bobby Flay en 324 Lafayette Street en Manhattan.
Brian Zak

Mientras tanto, los hermanos Reuben planean convertir un edificio Union Square de 88,000 pies cuadrados que compraron por $ 39.5 millones en 14-16 E. 16th St. en un hotel, que ahora tiene el "nombre de explotación" de Union.

El elegante destino tendrá un spa y un restaurante abiertos al público en la planta baja, junto con un club de miembros privado en el segundo piso y un salón privado en la azotea. Abrirá en 2023.

Sin embargo, el hotel ya no albergará el “5 Hertford Street Club”, conocido como 5H, un club para la realeza británica y de Hollywood y los jeques de Oriente Medio y donde el príncipe Harry conoció a Meghan Markle.

En cambio, las fuentes le dicen a Side Dish que los Reubens están buscando alojarlo en un espacio nuevo y aún no revelado en el Upper East Side. El club estará dirigido por Robin Birley, con los Reuben Brothers como propietarios, al igual que en Londres, dicen las fuentes.

Kyu Asian BBQ, con sede en Miami, abrirá en Nueva York con el respaldo de los hermanos Reuben
Los hermanos Reuben durante la pandemia cerraron un trato que incluía un trato para comprar el hotel Surrey en quiebra en el Upper East Side.
Cortesía de The Surrey Hotel

El Times de Londres ha calificado a Jamie como "probablemente el soltero más elegible de Gran Bretaña". Kim Kardashian asistió a su fiesta de cumpleaños en Beverly Hills.

Reuben también se ha metido en política, donando alrededor de $ 1 millón al Partido Conservador. Socializa con peces gordos del Partido Conservador como Ben Elliott, el sobrino del príncipe Carlos, y copresidió la campaña de reelección de alcalde de 2012 de Boris Johnson.

Un portavoz de los hermanos Reuben se negó a comentar sobre el lanzamiento de Kyu en Nueva York.